遼參是大連棒棰島內(nèi)的特產(chǎn)，也有不少朋友到棒棰島游玩都會(huì)買上一些遼參，那么遼參買回去有哪些吃法呢？下面小編就為大家推薦了不少吃法，感興趣的朋友們一起來看看吧！

遼參蘸生抽或鮑魚汁

1、將速凍遼參自然解凍，把遼參拆袋放入碗或其他容器，50-80度水把遼參身體捂熱，重復(fù)2-3次即可，遼參切段，身體淋上醬油麻油，或自己調(diào)制的料，或鮑魚汁，即可享有!(切記不可以微波爐，破壞膠原蛋白，遼參建議早晨食用吸收好!)

遼參蒸蛋

2、食材(將遼參自然解凍，切成段，加入調(diào)料雞蛋蒸好，海參放入，攪拌就可以食用!)

遼參面條

3、食材(遼參自然解凍切斷，面條，蔥，豬油，麻油，鹽，添加自己喜歡的食材，面條出鍋加入遼參)

遼參拌黃瓜或水果色拉(適合夏季)

4、將速凍遼參自然解凍，溫水把遼參捂熱，與黃瓜相伴，加入鹽，糖， 麻油，辣椒，蒜泥，自己喜歡的口味相伴。

切成丁狀，蘋果，牛油果，草，芒果，櫻桃等水果，倒入酸奶，水果遼參攪拌，做自己喜歡的酸奶沙拉!

遼參小米粥

5：小米粥，雜糧粥，白米粥，把遼參倒入燒好的粥里，攪拌就可以食用，也可以再粥里放入姜絲，鹽，調(diào)味，根據(jù)自己口味調(diào)味!

遼參 烤紅燒肉 加雞蛋，鴨蛋或鵪鶉蛋

6:食材：(遼參切斷，精選五花肉，煮好雞鴨蛋，蔥 ，姜，料酒，鹽，糖等自己喜歡的料，食材燒好之后，加入海參段，翻炒就出鍋)

蔥燒遼參

7、主料：海參3根

輔料：京蔥3段

調(diào)味料：橄欖油 冰糖 生抽 老抽 花雕酒 鹽 麻油 生粉

將遼參溫水沖好瀝干水分備用，鍋內(nèi)放入油蔥段炒香，放入料酒，醬油，糖等其它自己喜歡的料，再放入備好的遼參，翻炒均勻，勾芡淋上麻油，即可裝盆上桌享用!

秋葵遼參

8、主料：海參3根

輔料：秋葵 青紅杭椒 銀杏果(熟的)

調(diào)味料：蔥段 蒜 糖 生抽 老抽 麻油 生粉

將遼參切成3厘米段，秋葵開水煮3-5分鐘，海參溫水沖好瀝干水分備用，鍋內(nèi)放入蔥， 蒜， 秋葵， 青紅杭椒 爆香，放入料酒，生抽 老抽，糖等其它自己喜歡的料，再放入備好的海參，翻炒均勻，勾芡淋上麻油，即可裝盆享用!

遼參燒蘿卜或土豆

9、食材(海參切斷，白蘿卜滾刀塊狀，鹽，湯，蔥，糖，蘿卜出鍋之前，加入海參攪拌就出鍋)

遼參餃子或包子

10、食材(海參切斷，韭菜，雞蛋，肉末，鹽，糖，五香粉 或直接喜歡的菜系)