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昆山哪里大閘蟹好吃

編輯:mmy 時間:2019-11-08 13:41:10 瀏覽量: 文章糾錯

秋季是吃螃蟹的好季節,在昆山這里就有許多可以讓大家吃到好吃的大閘蟹的地方,如果大家喜歡吃螃蟹的話,那么小編今天就來要給大家簡單的介紹一下去哪里吃螃蟹比較好吧!

昆山哪里大閘蟹好吃

陽澄湖

陽澄湖位于江蘇省南部,蘇州城東北五公里,跨吳縣和昆山縣。水質清澈,具有極佳的水生環境,水域寬闊,碧波蕩漾,水質清澈,水草豐茂,氣候宜人特別適合大閘蟹的生長。

陽澄湖大閘蟹從小就在陽澄湖里歡樂的追逐泥鰍魚蝦,在招搖的水草里捉迷藏,在淺水的岸邊曬太陽。再加上蟹農們喂的都是真材實料,天天有小魚、玉米和螺螄,各個都長得膏滿黃肥。

餐廳推薦

1.漁家燈火位于陽澄湖大橋東,緊鄰陽澄湖。蟹足飯飽,可踏上木棧水橋,從陽澄湖大橋下穿越到陽澄湖的蘆葦菖蒲中,遠眺湖心漁船搖曳,白鷺偶至。

2.春秋水城位于陽澄湖北岸,相石路(武神潭村段)兩側。蟹舫內,可以看到江南雅韻、煙波浩渺,感受秋風拂面、寧靜清幽。

3.蟹舫苑座落于巴城鎮陽澄湖畔,大大小小的蟹舫酒家守候在這里,只為每年在蟹季等待眾饕客的光臨。

4.巴城湖蟹市場位于昆山市古城北路市場2號口,有蟹舫林立,蟹苑錯落,是品蟹、購蟹好去處。

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周莊太史淀

太史淀位于周莊境域腹地,距古鎮2公里,面積3.71平方公里,5000余畝水面煙波浩渺,風光秀麗。每逢開捕季,周莊太史淀撒網捕蟹忙,成為水鄉獨特的風景。

太史淀自然生長的大閘蟹雖然個頭不大卻個個飽滿,原生態天然生長,最適合的烹飪方式便是毛豆面拖蟹!

打撈新鮮的螃蟹,清洗之后裹上面粉用油煎炸出鍋,而后再用面粉糊將螃蟹和毛豆一起翻炒。吸收著自然雨露生長的毛豆,將蟹的鮮美更提升了一個層次。嘗一口,毛豆的清香裹挾著蟹的鮮香,滿滿都是家的味道。

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這些地方的螃蟹都很不錯的,且現在大家去吃的話,也是挺好的時間的,大家快去品嘗吧!

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