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廣州必去老字號美食店

編輯:zm 時間:2021-06-04 18:06:38 瀏覽量: 文章糾錯

廣州可謂是最會吃的一座城市,就連街邊隨隨便便的一家大排檔都要好吃的不得了,茶餐廳也是廣州一大特色。秋季和初冬是最適合到廣州游玩的季節,溫度適宜,很適合室外活動。廣州必去老字號美食店有哪些呢?

銀記腸粉——廣州老字號,人氣極旺的腸粉店之一

銀記,廣州最有名的腸粉店,所以吃腸粉不去他們家好像也說不過去哈。鮮蝦腸粉,蝦很多 而且處理的很好,肉質感覺非常的好,搭配有點甜味的醬油,感覺非常棒。

陶陶居——廣州最古老的茶樓之一

廣州必去老字號美食店

這里的茶點品種很多,味道也很棒。10點后就要排隊了。基本都是拼桌,服務員會有點忙,落座后很久才拿來點單卡。不過食物還是值得一試的,蝦餃皇,超大的蝦。榴蓮酥真的很酥,一口下去,榴蓮就溢出來了,有點停不下嘴。

陳添記

陳添記只賣三樣小食:祖傳爽魚皮、豉油王蒸豬腸粉、傳統西關艇仔粥。這是一家具有歷史意義的小吃店,爽滑的魚皮,棉柔的艇仔粥,還有彈牙的豬腸粉。不僅廣州人勁喜歡,很多香港、澳門的居民也經常特意過來品嘗。

南信牛奶甜品專家——廣州市內殿堂級的味道

配南信雙皮奶,他家招牌,蛋奶結合非常棒,質感柔和綿糯,蛋香清奶香醇,口感好到爆。椰汁奶糊,如厚米漿的質感,稠厚而不膩口,甜而不齁,椰子的清香與奶的柔潤絕配。

順記冰室

順記冰室,據說順記已經開了近百年,現僅剩了這一家。鎮店三寶就是這里的傳統手工雪糕,有椰子、芒果和榴蓮三種口味,保持著古老的配方,入口細滑,口感濃郁。所謂冰室就是傳統茶餐廳,不僅有甜品,還有很多小吃面以及傳統粵餐。腸粉、雙皮奶、椰子雪糕在這里最受歡迎。

泮溪酒家

廣州必去老字號美食店

老廣州人偏愛的餐廳,點心和菜肴仍舊帶著傳統的味道,也是中國最大的園林式酒家。與北園、南園一道,又合稱為廣州三大園林酒家。水晶蝦餃和燒賣的餡料都很足,蝦餃一口下去滿滿都是Q彈的蝦仁,水晶皮也是極薄又有嚼勁;鳳爪很入味,紅豆椰糕和馬蹄糕極力推薦,紅豆椰糕很清爽帶點微甜的味道,不會很膩,又有濃濃的椰香,縈繞齒間;馬蹄糕也是淡淡的甜而不膩, 而且爽滑棉軟,入口即化。

寶華面店

來廣州一定要嘗嘗寶華面店,不然就白來了。鮮蝦云吞面、大腸面面條是廣州的竹升面,有彈性,比較勁道,鮮蝦云吞里面是一只整蝦,十分厚道

炳勝品味

廣州必去老字號美食店

生意非常火爆的一個老牌粵菜館,他家的雙拼叉燒、豉油皇鵝腸沒得說,豆腐很嫩,菠蘿包很大也很好吃

點都德

點都德算是比較正宗的廣式茶點的品牌了,店鋪歷史較悠久,在廣州有10多家的分店,絕對地道。既便宜又好吃,貨真價實,里面的蝦餃,米腸,艇仔粥都不錯,蝦仁好大,粥里全是干貨,金錢肚兒好入圍,紅米特色腸粉很特別,好脆,蘸料好好吃。

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