備受期待的首屆中國哈爾濱冰雪美食節(jié)來啦，2月14日-19日，首屆中國(哈爾濱)冰雪美食節(jié)在哈爾濱如期舉辦，那么023哈爾濱冰雪美食節(jié)都有哪些亮點值得一去呢，下面一起來看看。

活動時間

2月14日-19日，首屆中國(哈爾濱)冰雪美食節(jié)在哈爾濱如期舉辦。

活動主題

首創(chuàng)“冰雪美食、冬季養(yǎng)生、冬奧標準”理念，是國內(nèi)首次以“冰雪美食”為主題的餐飲類美食節(jié)慶活動。本次活動以“賞冰樂雪、食尚美味”為主題;以打造冰雪美食之都為目標;以繁榮市場、促進消費、拉動內(nèi)需為主線，通過會展平臺促消費的優(yōu)勢作用，推動哈爾濱冰雪旅游和冰雪美食特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本屆美食節(jié)主會場設在西城紅場。主會場將舉行冰雪美食菜品展、哈爾濱綠色食材和企業(yè)食品展、冰雪美食節(jié)高峰論壇、冰雪美食廚藝邀請賽、“品味老字號·樂享冰雪美食節(jié)”暨“龍江消費季”啟動儀式等五大項10余小項活動。此次活動通過開展線上、線下打折讓利促銷，讓廣大群眾在餐飲消費時得到更多的實惠。

亮點介紹

一是本屆美食節(jié)是國內(nèi)首次以“冰雪美食”為主題的餐飲類美食節(jié)慶活動，首創(chuàng)“冰雪美食、冬季養(yǎng)生、冬奧標準”理念。

二是冰雪與美食深度融合。將集旅游、文化、美食和城市風貌為一體，盡享“冰城”哈爾濱冬季名街古巷與美食融合的全新體驗。

三是活動內(nèi)容豐富，亮點紛呈。既有冰雪美食菜品的展示、食材和預制菜展覽展銷、餐飲促銷，又有冰雪美食廚藝邀請賽、冰雪美食系列高峰論壇、老字號嘉年華等系列活動。

四是全民參與性強。本屆美食節(jié)首次將主會場和分會場設在大型商業(yè)綜合體內(nèi)，綜合“吃、喝、玩、游、娛、購”于一體，能夠充分釋放公眾的消費熱情，營造全民參與的良好氛圍。