武漢自治街前進路周邊絕對是地道的老武漢社區，這里保留了濃郁了歷史風貌，建筑物也沒有大規模的拆，很多著名的小吃店出現，讓你在生活中遇見更多的是回憶和享受，下面給大家分享武漢自治街前進路附近有什么好吃的店子。

一直都HIN喜歡和網友出去逛各種老街

武漢太大，在哪里都只能熟悉住的一小塊地方

只有和網友們一起逛那些年代感十足的老街

品嘗那些可能很快就要消失的小吃時

才仿佛接觸到了老武漢最真切的一面

充滿煙火味，有煤爐子和老面的陳舊香氣

這一次，小雨去了據說美食眾多的自治街前進路

每天看她的小吃帖都覺得口直流有木有!

自治街毗鄰江漢路、吉慶街那一塊

過早小吃夜宵神馬的都炒雞多

但是要找那些特別好吃的

你還是得啊像我這樣有人帶著

自治街の吃吃喝喝12小時!

一大早的小雨就從漢陽粗發啦

吸取上次青山31街餐館的教訓

有些好吃的只有早點去才買得到!

第一站：沒有門面—婆婆熱干面

它沒有名字，甚至連像樣的門面都沒有，幾個推車一個架子，幾個桌椅板凳鍋碗瓢盆，就靠這些簡陋的裝備，從婆婆那一代開到現在已有三四十年。因此周圍常來吃的人習慣性地管它叫“婆婆熱干面”。

是不是很有年代感?相信你們以前肯定都在這樣的早點攤上買過熱干面買過粉，錢遞過去，面接過來，提著走或者邊走邊吃——武漢人的獨門絕技，也是一道獨特的街頭風景。

由于味道好，所以幾十年來旁邊住著的人都會來吃。所以熱干面一般賣到十點十一點就沒了。怕年紀大的老顧客找不到位置，才一直在老地方擺攤，這么多年沒挪過窩兒。老人嘛，總是格外念舊。

熱乎乎的面可以用傳統的紅黑小瓷碗裝了現場吃，也可以用一次性的飯盒帶了走。

攤子上用的面是婆婆的女婿大早上四五點起來搟好煮好的，這么多年熟能生巧，面的軟硬和彈性都恰到好處，入口Q彈有嚼勁。

干濕也正好，不會吃得口干，也不會像有的熱干面一樣湯湯水水的不利索——當然如果你想多加鹵水，和婆婆說一聲就好。

吃熱干面當然還要配一杯豆漿，值得一說的是婆婆熱干面家的豆漿多年來都只要一塊錢一杯。在這個一塊錢連礦泉水都買不到的時代，一個硬幣還能換這么一杯香濃的鮮榨豆漿也是很難得了。

嘗過了熱干面，我們急忙趕往下一站。如果說婆婆熱干面只是需要趕早，那么下面這一家就是又得趕早，還得排隊——你早得過那些清晨就起來鍛煉的爹爹婆婆嗎?

第二站：要論排隊你們都—嚴老幺

沒錯，就是鼎鼎大名的嚴老幺，雖然也有分店，但私以為還是自治街這家味道最經典。這不，我們過去的時候已經排了這么長的隊了，這還是工作日的早上!小雨只想說，你們這些吃貨，為了吃連班都不上了嗎!

瑟瑟發抖地買了豆皮票，在長長長長長的隊伍后面排了半天，總算是排到了，吃個豆皮不容易。

聽說今天來了位老師傅，看來我們運氣不錯

金黃的蛋皮在鍋里煎出濃郁的香味，排隊的時候就已經足夠勾得饞蟲在肚子里跳一段迪斯科。

據說他家用的雞蛋是自家出產的，所以蛋皮的品質自然也不一樣。

明明是個過早的地兒，還兼賣雞蛋也是沒誰了。

一人份的豆皮大約是這么多，用一個白色小碟盛了，可以坐到房里慢慢吃。

蛋皮不僅香，口感還特別棒，靠近蛋皮的糯米軟糯凝固，靠近中間的則顆顆分明有嚼勁。

糯米混合了炒香的筍子、香菇和肉塊，也灰常入味!

小盆友吃得好香，腮幫子一鼓一鼓的。

噓，別讓他發現對面的怪阿姨在偷拍他

除了豆皮，他家的糊米酒也可圈可點。米酒里面加了糯米粉做的團子和桂花蜜，煮得黏黏甜甜的，和豆皮一起吃，很爽地吃出一身汗。

第三站：路過可能就錯過了—磊磊湯包

這家很不好找，須得鉆進一個不起眼的巷子，才能看到它的真容。它主要賣湯包和蒸餃，據說還是全市最低價呢~所以基本上十一點就沒賣的了。

這家店就和它的門面一樣老，到今年十月就滿整整三十年啦。

以前是老板招呼，現在是老板娘做掌柜。

雖然物價漲了，但是湯包的價格和分量也依然沒變，可比某些動輒十幾塊幾十塊一籠的店來得實在。

面皮用的是五得利六星面粉發的老面，沒有漂白，所以顏色是很自然的偏黃。透過面皮，能看到里面肉皮凍誘人的顏色。

但口味呢，小雨覺得比較仁者見仁吧。畢竟在吃上面，各人都會有各人喜好。

就像有的人吃湯包喜歡它皮薄湯多，一咬滿口汁水。

但是這家呢，主打的是自家熬的正經皮湯，肉是土豬肉，湯是自個熬的濃稠皮凍，皮子微厚有嚼勁，也不是以灌湯為主啦~所以跟風拔草要挑選合自己口味的類型哦!

老板娘自家熬的辣椒醬也很香，如果你有幸在上午十一點之前找得到這家店，倒是可以進來要一籠湯包，加一點辣椒醬和醋，聽老板娘嘮嗑一下街坊的八卦，也是一種武漢特色的享受。

第四站：武漢人的飲料—老萬成酸梅湯

吃得有些撐了，我倆開始在街上溜達消食。此時天氣炎熱，應有酸梅湯撫慰身心。

經典的老萬成，不僅賣可以直接喝成品，也賣那種能帶回去兌水的酸梅膏。

只要按比操作，味道不會相差太多。

比起什么可口可樂，還是酸梅湯更適合夏天的武漢

第五站：童年的回憶—無名餛飩攤

不知道你們小時候嘗過這樣的餛飩沒有，和如意餛飩那種大個子不一樣，它皮薄餡小味道卻濃，小雨以前最喜歡把面皮都碾碎了和湯一股腦吃下去。雖然現在已經很少見了。

前進二路小學旁邊，這家餛飩攤賣的就是這樣的餛飩。

一捏一個餛飩，肉餡嫩嫩的，外皮軟軟的，小小一個嬌氣得很。

舀在勺子里，軟綿綿的，要帶著湯一起一口唆進嘴里。肉餡沒有筋，基本上入口即化。啊~童年的味道。

加點醋，加點辣椒油，又變成了重口味的酸辣小餛飩。

混著紫菜和蝦米一起吃，一個詞，倍兒爽!

這家的時間寬松一點，下午四五點才收攤，可以不趕上午場去吃~

第六站：五塊錢一袋—蟹殼黃

雖然蟹殼黃的故鄉在老上海，但是和五芳齋一樣，也是很早就來到武漢的傳統小吃了。

現在雖然也有不少地方能買，但是五塊錢就可以買到一大袋的，也只有這里了吧。

趕上剛出鍋買了一袋，圓圓的小點心上頭撒了香噴噴的熟芝麻，內里酥得掉渣。

應該是摻了糖桂花的，嘗一口想起了秋天。

不過建議不要吃多，可甜了。

第七站：好姐妹一起吃的湯包—德華樓

老字號的德華樓外表看去古色古香，也是深受老人的歡迎。

如果不怎么喜歡磊磊家偏干的湯包，倒是可以嘗嘗他家常規的薄皮灌湯包。

小雨看到一對老姐妹買了一份，頭對著頭一塊兒吃。

這一幕莫名讓寶寶有點淚目，希望自己年紀大了以后，也還有這樣可以一起約出去品嘗美食的好閨蜜。

吃貨一生一起走，誰先放筷子誰是狗。

德華樓的年糕也是一絕，還特別便宜，小雨買了點回去，準備煮火鍋吃。

第八站：我放高溫假——火土肝

十分期待地跑過去，然后撲了個空。

這就非常讓人羨慕了

第九站：羨慕嗎—鼎鼎串串香

好吧，火土肝吃不成，那就去吃個據說全武漢只有這一家是真店的串串吧~

然后人家也休息了，好氣，我要鬧了!

第十站：武漢特色—陳記炸醬面總店

在這個連跑了兩家都放高溫假或者關門休息的冰冷世界，只有堅守崗位的陳記炸醬面總店還有一絲溫暖。

因為午市不打烊，還兼賣快餐，所以即使是大熱天里生意也很火爆。

辨別真假陳記的一個重要因素，就是門口是否有貼照片

雞冠餃、糯米雞、炸醬……都是咱們過早時必點的美味。

第十一站：過氣邊緣網紅—有間苕店

走得太熱，所以決定找一家有空調的小店坐著休息休息。下午一兩點的武漢是個磨人的小妖精，多在室外待一會兒，都汗流浹背。

雖然有點過氣趨勢，但是勉強還在網紅行列的有間苕店是個很好的乘涼選擇。

點了單，嘗嘗剛剛在吉慶街買來的餅，再喝一口一點點，哇，虛浮!

我們點的鴛鴦芝士紫薯土豆很快上來裊，快快先拍照開光消毒再吃。

上面蓋著一層厚厚的芝士，烤得表面微焦，幾顆蜜紅豆點綴其上。紫薯粉糯香甜，土豆微咸細膩，選擇恐懼癥最適合這種雙拼啦，只要12元。

芝士就是力量!

第十二站：拆遷關門了——醬鴨卷餅

據說便宜又好吃，但是沒開門。打了電話過去，冒得人接。

寶寶心里苦!

第十三站：萬磁王—雞架子老萬

深受漫威荼毒的小雨，看到雞架子老萬這個招牌，忍不住就想到了萬磁王。納尼，萬磁王幾時改行賣雞架了?

老萬的雞架子也藏在深巷子里，須先找到東來順，再從東來順那邊的巷口走進去。

下午三點半開張到晚上十點，去晚了能吃夜宵，去早了，只能在苕店坐著——沒錯，這倆是鄰居。

門口的大冰柜里放著串好的炸物，要什么只管挑，老萬就給你用夾子夾出來。最有名的雞架是小的10元大的15元，雞皮也是招牌，但小雨不敢多吃。

卷成結串好的雞皮又綿又枯，被炸得恰到好處。小口的油脂在嘴里爆開，有點辣有點咸，又有點爽。

炸豆油皮也挺少見的，豆腥味完全沒有了，枯枯脆脆的又留有些韌性。

老萬的雞架子不裹粉，就一整個雞架子炸得噴香。雞肉焦脆而酥嫩，孜然粉是直接噴上去的，并不額外刷油，所以吃起來也一點都不膩。

藕片和西蘭花也不錯，蔬菜就一般了。小雨個人口味不喜歡炸蔬菜，天婦羅除外。

吃完雞架出來，已是天色將晚。雖然吃了一天，還是充滿期待，為神馬?因為夜晚的武漢才有燒烤啊!

先歡呼三聲。

第十四站：小黃魚—漢華小黃魚

這一條街哈是賣小黃魚的，很多街坊都在這邊重溫小時候的味道。

不過也是快要拆遷了，小雨這次吃不下遺憾錯過，指不定下次來吃就吃不到了……

第十四站：夜生活燒烤—賀氏烤魚大王

武漢人對燒烤都是大寫的情有獨鐘，隨便路上問一個人，你夜宵七么司啊?燒烤撒~

自治街這邊好吃的燒烤實在是太多裊，賀氏只能說是其中的一家。小雨畢竟不能每家都買一點吃，所以這里只是以賀氏做個代表，畢竟他家從白手起家到現在也做了好多年啦。

烤魚尾巴是他家的特色，但是小雨不敢吃，刺多人慫。

大腰子，入口很細膩，沒什么騷味，也弄得蠻干凈。

瘦肉和土豆味道很經典，瘦肉柔嫩，一口下去很扎實。

土豆看著軟綿綿的，其實薄脆薄脆的，又不是特別的枯，而是烤土豆特有的柔軟粉糯。

因為要的微辣，所以調料的味道并不重，食材的本味還是嘗得出來滴。

再配一碗綠豆湯，絕贊!綠豆湯里面還有葡萄干，增添一番別的滋味。

第十五站：吃點主食—舒師傅餃子

也是個蠻小的門面，開到人行道上一小塊，據說還有QQ粉絲群。找到這個車站就能找到攤子啦。

他家餃子有煮的湯餃，也有香噴噴油汪汪的煎餃。從98年做到現在，餃子口味還是以鮮肉和韭菜為主。

湯餃鮮香濃郁，大個兒的特別扎實。

煎餃超有特色，做法和傳統的其實不一樣，與其說是煎，更像是炸。因此外皮特別香脆可口，內里的肉汁又飽滿得很，肉餡剁得很細膩，搭配了大白菜滑嫩不柴，值得一吃。

舒師傅從晚上五點半開到十二點半，下了夜班以后來這么一兩份餃子，感覺一天的疲憊都被撫慰開裊

每天都不一樣的武漢總有新動向，但隨之帶來的是這些老店老街老小吃的消失無蹤。

不知道該可惜還是該期待，趁著這些童年回憶都還在，趕緊去拔草吧。一定要記好各家的開張時間，可不要撲了個空。