每年的三四月都是國內觀賞櫻花的最佳時間，但國內的櫻花大部分都引進的是日本品種，沒有什么香味的，但目前國內發現了一種神奇氣味的櫻花，聞起來還是螺螄粉味，這讓愛吃螺螄粉和愛看櫻花的朋友們都沉默了。

螺螄粉味櫻花

在浙江杭州，有一處鮮為人知的賞櫻地。這里綻放著數十種櫻花，春風拂面，落英點點，浪漫的櫻花獨自綻放，很少有游人來觀賞。

這片櫻花谷，是浙江省林科院和長樂林場共建的鄉土櫻花資源庫，浙江省林科院選育的香味櫻花新品種，就培育在山谷附近。

這兩年，專家們在做櫻花全國種質資源收集中，發現中國鄉土櫻花中，有些比較好的性狀，比如，有的花期比染井吉野更早，有的花朵有些香味。

為了讓更多優秀的鄉土櫻花品種開遍中華大地，浙江省林科院聯合櫻花產業聯盟的單位，育成了一個叫“螺螄粉”的新品種。

名字由來

浙江省林科院的櫻花育種專家李因剛表示，新品種櫻花有一股濃郁的香味，從遠處聞起來可能有一股類似螺螄粉的味道，所以給它取名“螺螄粉”櫻花。

科研人員在選育過程中，一共收集了有117份觀賞櫻花優株，有的香味比較淡雅，可能明年會向國家林草局申報國家植物新品種權。

相信未來幾年里，我國游客可以觀賞到更多新品種櫻花。