最近很多小伙伴在黑龍江玩,話說黑龍江的糧食是真的多,那么都有哪些地方產糧比較多呢?又有哪些比較美的景色呢?下面給大家介紹一些,大家有時間可以去看看滿世界的金黃吧。
1 、溯源五常市
五常市在哈爾濱的東南方向,和吉林省交界,從哈爾濱驅車2個多小時就到了。這一帶屬于平原地區,沒有那么多盤山路,路況很好走,公路兩旁是大片的農田,綠油油的很漂亮。五常這個名字很有意思,它是清朝政府在這一帶開荒時,取儒家仁義禮智信的思想,建立了舉仁、田義、崇禮、尚智、誠信等五個甲社,所以把這個地方稱作五常堡,慢慢延續了這個名字稱為五常。
五常大米在清朝時期就已經很珍貴了,據說慈禧太后最喜歡吃五常大米,非此米不能食。為了太后的膳食,吉林將軍親自組織農民在沙河鎮的亮甸子、王家街一帶引水種稻,所產稻谷用石頭碾子碾成大米,而后進貢到紫禁城。當時民間有一句民謠叫“五常米、帝王糧”,說的就是這個事。
世界水稻雜交之父袁隆平也尤其喜歡吃五常大米,他還親自到五常市考察,就為了解五常大米為什么那么好吃。水稻長得好離不開水和土的原因,五常的地形是一個三面環山,一面開口的盆地,周邊濕地縱橫,水源充沛,再加上日照充足,晝夜溫差大,全年只產這一季,所以沉淀在顆粒里的糖和淀粉成分就高,口感香糯而且油分大。
后來專家和農民師傅經過改良和不斷實驗,又培育出鼎鼎大名的稻花香二號,如今五常及周邊地區大面積種植的都是這個稻花香二號,它比之前的大米更香更彈。但是種植起來也更金貴,3月份扣蓋育苗秧棚,4月份育苗,5月份插秧,6月份分渠期,7月底8月初為抽穗期,8月底9月初為灌漿期,10月份為收割期。今年暑期黑龍江多地遭受暴雨侵害,但是政府正在積極開展災后重建,加大幫扶力度,幫助農業有序恢復生產。
來到五常除了品味地道的五常大米,有一個景區叫鳳凰山國家森林公園也值得推薦。順著大峽谷往山頂走,一路能看到大小瀑布10多處,其中最大的黑龍瀑布落差達100多米,非常壯觀。峽谷兩邊是植被豐富的原始森林,含氧量雖比不上伊春,但同樣能起到洗眼洗肺的功效,待爬到山頂俯瞰一片開闊的大濕地,神清氣爽。鳳凰山還有一個特產就是它的泉水,一黑一白兩種顏色兩條小溪,泉水吸收了山里的靈氣,打回去煮水泡茶最合適。
住在五常鎮還可以去逛逛早市或者農貿市場,熱鬧又有煙火氣,農民朋友開著拖拉機,地上鋪一塊床單或者塑料布,把特產拿出來一擺這就成了。五常鎮的市集很有特色,米鋪特別多。早點攤子也很有意思,蘇子葉裹的粘豆包,大豆油烙的糯米餅,還有這種我們東北的水果叫姑娘。
2 、方正縣與通河縣
從五常市往東北方向出發,去佳木斯的路上途經方正縣和通河縣,兩個縣挨著,人口不足五常的三分之一,卻都是著名的大米之鄉,方正縣還是全國寒地水稻旱育稀植技術的發源地。
熟悉歷史的朋友都知道,北方天氣寒冷,生活在這片土地上的最早是游牧民族,是不懂種植水稻的。九一八事變爆發,一首歌曲叫《松花江上》,歌里面唱到:我的家在東北松花江上,那里有漫山遍野的大豆高粱??梢姈|北地區當時并沒有普及種植水稻,種的多是高粱、玉米和大豆。清朝時期,清政府將漢民引到關外定居,為一些地區帶來過水稻種植技術。方正縣就是那個時期在朝鮮族農民的幫助下開始嘗試種植水稻的。但那時產量很低,沒有推廣起來。新中國成立后,方正縣不斷鉆研水稻種植,研究旱育稀植技術,一下就把產量翻了近三倍。從此方正大米出名,方正縣也成為中國第三個大米原產地保護縣,這項技術也被推廣到全省乃至全國。
第一次來方正,如果街上的人不開口說話,可能真的會以為來到了江南水鄉,滿眼的水稻田,稻田周圍湖水很多,夏天滿塘開著荷花,一下就想到搖擼劃船采蓮蓬了。
夏天去方正一定不能錯過鴛鴦峰,因為兩座山峰的形狀像極了一對戲水鴛鴦,所以取名鴛鴦峰,有仙境第一峰的美譽。在這兩座山峰間有一條長188米的玻璃棧道,去到景區的游客都要去挑戰一下,看著游客們有慢慢爬過去的,有閉著眼被牽過去的,還有小姐姐嚇哭了被背過去的,就覺得很好笑。好在我們東北的山峰并不太高,這些人如果到了天門山又該如何呢。除了玻璃棧道外,還有瀑布和響水河漂流,都是夏季消暑的好去處。
3、寧安市的響水大米
牡丹江寧安市的響水大米,它的種植歷史要更為悠久,追溯到唐朝時期的渤海國時代。根據史料記載,當年渤海國進貢給唐朝的貢品之中,就有響水大米。由此可見,牡丹江地區早在1000多年前就已經有種植水稻的技術了,且品質優良,名望遠播。
響水大米的品質得益于這片地區的生態環境。遠古時期牡丹江所處的位置是火山地震帶,火山爆發的沉積物帶來了肥沃的土壤,因火山存在的鏡泊湖水質潔凈優良,受河流沖擊形成的沙地有利于土壤中多余水分的排出,保護根系不會被北方寒冷的溫度凍壞,天時地利的條件成就了響水大米的盛名。
來到寧安,除了去看一看著名的鏡泊湖之外,網紅旅游村上官地村也值得推薦,從康熙年間這里的稻米就是貢米,供奉上等官糧的地方,所以叫上官地村。它是中國火山巖稻米之鄉石板稻米的核心產區,來了一定要嘗嘗它們的“堰塞湖石板稻米”。
這些年陸續有大學生回鄉創業,他們給上官地村植入了更新鮮的元素,把它打造得更富有詩意了。一片綠油油的稻田里插著五彩風車,田間有一條木棧道,好像普洱的萬畝茶園,所以被稱為東北小普洱。還有玻璃觀湖臺、手繪的民俗墻等等,是那種清新的田園風,出片很漂亮,一定是小姐姐們的最愛。
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