中國咖啡看云南，云南咖啡看保山，在云南有著品質很好的咖啡豆，這里有不少的村寨都種植了咖啡，那么在云南的咖啡村寨在哪里呢？詳情見正文，一起來了解下吧！

1、新寨村

云南咖啡種植的歷史悠久特別，至于第一顆咖啡豆怎么來的，說法也頗多，有說是因為紅色小果看著喜慶成為嫁妝，有說是法國傳教士引入的，有說是滇西抗戰愛國華僑梁金山帶來的。

但不管從何而來，云南咖啡種植至今已有130多年歷史，主要分布在普洱、保山、臨滄、德宏、西雙版納、怒江6個州市。

云南地處低緯度、高海拔地帶，晝夜溫差大，這樣的地理環境非常適合咖啡生長，被譽為“阿拉比卡的天堂”。特別是保山市潞江壩新寨村，以其卓越的咖啡產業傲視群雄，被美譽為“中國咖啡第一村”。

村內景象別具一格，幾乎每一戶家庭都沉浸在咖啡的芬芳之中，種植著這一黃金作物。在這里，咖啡不僅僅是一種飲品，更是一種文化與生活的象征。

“香而不烈、濃而不苦、略帶果酸”是保山小粒咖啡的獨有特色，輕飲一口，似將整個森林都細致收于小小的咖啡豆中，溫暖入肚，咖啡在舌尖起舞，心卻飄遠至遠山，數不清有多少人癡迷熱愛這一口經時光打磨的香味。

2、那柯里村

拜訪完咖啡第一村，我們去看看茶香和咖啡香混合的那柯里村，聆聽歷史傳來的聲聲馬蹄。

那柯里村位于云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣磨黑鎮，作為茶馬古道上的重要驛站，見證了這條古道的興衰變遷。

隨著時代的變遷，古道的商業功能逐漸減弱，但那柯里村卻通過另一種方式煥發新生——咖啡館的興起。傳統與現代交匯，歷史與創新并存，而那柯里村的咖啡館正是這一文化碰撞的縮影。

在這里，咖啡體驗館如雨后春筍般涌現，為游客提供了沉浸式的咖啡品鑒與制作過程體驗;精致的咖啡莊園錯落有致，仿佛一幅幅生動的田園畫卷，讓人流連忘返。

咖旅融合在那柯里村得到了極致的發揮，不僅為游客提供了一個休憩之所，也是傳播咖啡文化的窗口。

3、美麗星村

在云南普洱市思茅區南屏鎮南島河村白沙坡，一個名為“美麗星村”的項目正在悄然改變著這個村莊的命運，讓一個普普通通的村莊轉型為美麗“新”村。

該項目由滬滇兩地政府與國際知名咖啡品牌星巴克共同發起，以“咖啡體驗+田園休閑+原鄉宜居”的發展模式，探索鄉村振興的新路徑。

美麗星村在保留了原本村寨淳樸的基礎上，以現代仿鄉村建筑容納了新的可能性：絕版木刻、陶藝、版畫、美食、圖書館......在這里可以體驗到純粹的有風來的地方，讓生活和咖啡的熬煮過程一般慢下來，發揮出原本的醇香。

特別要提一下美麗星村·咖啡文化體驗中心，這是整個美麗星村的核心區域，集咖啡文化為一體，有專業的咖啡師給你耐心科普咖啡的前世今生，也有超牛的廚師帶來正宗美食和西點，超適合旅居和拍照打卡，有絕佳的體驗。