去稻城的小伙伴們,你們有沒有做好你們的出行準備,其實在去之前你們要做好很多方面的準備,現在我們就去看看哪些方面是一定要給大家準備好的,現在就一起去看看吧。
吃喝出行指南
忘卻不了風景,也忘不了美食。介紹完我的家,是時候介紹下我這兒的美食了,藏族特色菜肴,濃郁的民族特色,來自高原的味道,確實不一樣:
貝母雞
這是我們當地的一個特色美食,味道清香鮮嫩,也是餐廳的主要供應美食,貝母有潤肺止咳的功效,自古就被譽為“白色珍珠”。由于氣候和地理,我們地區也特別適合貝母生長,所以貝母也是重要特產。
高原無鱗雪魚
在我們家園有這樣一種魚,魚渾身上沒有鱗,肉質鮮嫩,極具營養,是生長在高原河水里的野生魚類,如果你來到我家,一定要嘗嘗,畢竟高原上的魚不是那么容易吃到的!
烤羊腿
烤羊腿是一種技術活,稻城的羊腿,有山的味道,風的味道,陽光的味道,才下舌尖,又上心間。
羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩,這就是"眼未見其物,香味已撲鼻"~
藏香豬
藏香豬也被稱為人參豬,其脂肪含量很低,豬皮薄,肉質鮮美,營養豐富,稻城亞丁的藏香豬便是優秀的豬種之一。在我們家開的餐廳都可以吃到,可以去試試。
奶渣包子
由于我們這里是藏族聚居區,地理環境人文景觀都與西藏無異,因此在吃的方面也會偏向藏食,比如奶渣包子。
顧名思義就是用奶渣做餡,是藏族的特色小吃,新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統而獨特的方式分解,最貴重、最精華的是酥油,其次是奶渣,也就是提煉了酥油以后剩下的渣子,可以嘗嘗。
除此之外,藏族美食在這里也是有的:酥油茶,牦牛肉,風干牛肉、糌粑等等,所以也有人說來到我們這里就像來到西藏一樣。
PS:6~10月是來稻城最佳時期,那時候是我們稻城一年中最有詩意的季節,如果你要來,一定要提前保證自己的身體休息與健康,這里屬于藏區,千萬不要忽略我給你們的小貼士!
出發前
1.身體準備:進藏區前睡眠和休息要充足,可適當飲用紅景天等飲料,如果你嚴重高血壓、心臟病患者是嚴禁進入我們高原。
2.心理準備:保持樂觀情緒,延緩人體適應高原氣候。進入高原每個人都會感到不同程度的高原反應,如頭痛、胸悶、呼吸急促、惡心、嘔吐、失眠等,一般來說過1—2天后,以上癥狀都會逐步減輕或消失。
3.個人裝備:防寒防曬品(女生最好買50PA+以上)、太陽鏡、太陽帽、潤膚霜、唇膏,高原溫差大,一定要帶外套,不要冷哭你的時候,不要讓我知道啊。
4.食品:巧克力、牛肉干、奶糖、豆腐干等高熱量食物。
旅行中
1.可適量飲用奶制品、紅景天等飲料可增強對高原氣候的適應能力;
2.初入高原多休息,多喝水多吃水果,禁煙酒,不要奔跑和劇烈運動;
3.飲食宜有節制,不可暴飲暴食,以免增加腸胃負擔;
4.區屬特殊地區,所以請一定要要尊重我們民族地區的文化和信仰習慣;
如果我要路過全世界,我不希望路過你。
我是稻城亞丁,我在這兒,等你!!
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