今天小編要介紹的是四川的一個地級市，就是雅安，雅安本就是四川省的歷史文化名城，還是一個風景漂亮的旅游城市。想要去這座城市游玩，那是肯定要去了解這座城市的游玩之地的，還有就是當然就是好吃的。

雅安美食

在雅江自不可錯過的當然是這雅安貢魚，算是雅安的特產美食啦！魚種是在中亞高原才會生長的一種魚類，又叫作“丙穴魚”。一般食用的方式就是拿來煮湯，再有就是出現在夜市之中，一般是烤魚的原材料。在四川素愛吃辣，偏麻辣。煮魚會加上四川產的青花椒，放置鍋中一起烹煮，故你就能夠看見鍋底是青綠色的。

鮮香麻辣，肉質細嫩，說的就是這道菜啦！

在雅安還產一種茶，這種茶是在雅安的知名景區山上。就是在蒙頂山，蒙頂山上環境甚好，土壤肥沃，雨水充沛，也給茶的生長提供了極為有利的條件。在蒙頂山一直都有種植茶葉的習慣，長久練就的精湛技藝更是為茶的品質增添了保證。

說到這道菜，湯的顏色是碧青微黃的，滋味爽辣，還有香蔥的清香。這就是雅安人民都愛吃的撻撻面，又叫做手工寬面，小編歷來就是評賞一道美食面，一面是是看面是否勁道，不Q彈的面是不喜愛的，其次就是看這湯，這佐料是不是深得我心，這湯底才是賦予面精氣之所在啊!

不知道有多少人會跟小編一樣都是豆制品的愛好者，小編也算是這豆腐的骨灰級粉絲啦!基本上是，大學四年的胖，全依仗豆腐先生啦！想要吃到豆子的清香呢！小編一直主張的一直都是，將豆腐放進油鍋里面炸至金黃，才能夠完全吃到精髓。

豆腐的吃法實在是變換萬千，在雅安最能吃到的自是這臭豆腐的吃法。將臭豆腐炸至金黃，再放上青椒，豆豉醬。裝盤后淋上香油。

雅安的河抄手也是一絕，品種眾多，在雅安多種口味皆具備。有紅油抄手，酸辣抄手，還有混合蒜泥做成的抄手。

陰醬雞，算是以為鹵制成品，選雅安土雞，配上當地的醬料一起熬煮，知道雞的顏色變得醬黃就好。

雅安旅游：

來雅安玩，要去的自有那么幾個地方，就說這牛背上，海拔甚高，足足有3600米。雄偉壯觀，山體形像是一頭進擊的牛，故叫做牛背山，山上風景獨好，美圖送上，風起云涌巍峨高山，大抵是來專門形容這山脈的。

說的就是上面介紹的貢茶所在地啦！此山是產茶圣地，自古產茶之地就沒有環境差的地方，唯有這山秀之地非不能產這好的茶葉啊！終日早上，山間雨霧縈繞，此山水美景，最是中國味的景色不能也。

碧峰峽，這個峽谷，峽谷間都是蔥蔥郁郁的樹木，四季碧綠的樹葉，撞擊散落一地的小水珠，絲絲涼意襲來，溪水潺潺，配上中國的古典音樂，怕不就是那般高山流水的意境。景區里面還有很多迷人的傳說，說的就是當年的女媧補天之事。

上里古鎮，是四川的有名古鎮之一，都說這四川是詩意生活之地，那閑適就首看在街道小巷，縈紆鬧市的古鎮，在緩慢的生活節奏里面像是一位蒼老的老人，這些不就是著生活的寶貝嘛~家有老人，就是家有一寶。木質結構，在歲月長河之中才是中國文化所在。

神木壘，這個地方的景點就是在雅安的寶興縣，這里的高山之上，最為美麗的就是，高山上面的森林，山脈頂頭的雪頂，樹木山間的溪流，高山草甸，夏日去，甚為絕佳。這種山體風光最為適合就是夏日的露營。在這山體之上，還有一處不得不去的美景之地就是這山上的鈣化流池，你喜歡像九寨溝那樣的流池嗎？字啊雅安的這個地方，流池也絕對不會讓你失望。

喇叭河，這個景區最大的特色就是森林保護區，景區內有眾多的珍稀動植物，運氣好，還能在山上能夠看見小松鼠，漂亮小鳥之類的。