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2018年貴州的網紅村寨都有哪些

編輯:yxy 時間:2018-10-08 10:13:10 瀏覽量: 文章糾錯

其實長期關注小編的,都知道,小編是貴州人,那推銷自己魅力的家鄉,自然是很歡喜。今年國慶放假,小編自然也是回了一趟老家,不過就是最近那里的大發展是小編出門這么多年最為驚喜的事情。今年貴州的旅游確實是蒸蒸日上,在小編的家鄉城市建設是以民族風情為特色的,城市林立的鼓樓是這個城市發展不變的情懷。

一起去看看貴州都有什么民族風情的古村寨。

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高蕩村

說起高蕩村,可能很多人都聽說過,畢竟在貴州也算是“網紅”村落了。人家可是住建部在冊傳統古村落,國家民委首批命名的340個“中國少數民族特色村寨”之一。

2018年貴州的網紅村寨都有哪些

高蕩是貴州現存少有、保存完善的布依族古村落,寨子夠古老,古建控一定會喜歡。

寨里的民居為石木結構、干欄式石板房,始建于明朝,現存的居民建筑以民國初年為最早。民居基本上為三個通間的三層樓房,底層為牲畜圈舍、二層為居室、三層可作居室也兼倉庫。

寨子里只有楊和伍兩種姓氏。據當地人說,很早時兩家是姻親,伍家為舅,楊家是姑,這樣的風水寶地,伍家自然不能忘了自己的姐妹,于是把楊家從后山接過來一起生活。

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除了民居,寨內還有很多古建筑。相傳在明朝時期,這里因典型的喀斯特地貌易于屯兵,故建了許多大大小小的屯堡和營盤。

寨內還有一口古井,據說千百年來從未干枯過。井壁、井蓋和前面圍墻都是石砌,過去一直是高蕩人的主要飲用水源。

寨子外的桫欏河上,有一座桫欏古橋,建于明朝永樂年間,有600年歷史。建造工藝雖然粗放,但和周圍的自然山水完全融合,渾然一體。

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環繞著古寨,有一條長約6公里的梭啰河,由兩個自然村寨之間的一個峽谷中自上而下緩緩流出,河水非常清澈,兩岸的景色也很漂亮。河邊建了一個游客服務中心,可以燒烤。據說河水里有野生魚、鱷龜。

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寨子的配套設施也不錯。在古寨的另一邊,是一些新建的石頭民居,這里就是農家樂、客棧集中的地方。逛完古寨,可以來這里吃吃飯,打打牌……

地址:鎮寧縣高蕩村

自駕:從貴陽出發,走貴黃高速,在鎮寧收費站下,沿著指示牌就能到達。

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茍壩村

說起紅色茍壩,大家都很熟悉,這里召開了繼遵義會議之后的另外一次會議——“茍壩會議”。(1935年3月10日至12日,中央紅軍二渡赤水重占遵義后,在茍壩村召開了著名的中央政治局擴大會議——茍壩會議。)

茍壩會議會址是一座老式黔北農家四合院。按當年的陳設復原了會議室、廚房、臥室等。房子周圍的山水,見證了煙云當中的歷史變遷。

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茍壩村還有一個紅軍長征歷史文化的陳列館。陳列館的入口是一個巨大的毛澤東雕像,他手提著馬燈,照亮了紅軍前進的道路。

館內存放著大量的歷史文物、文獻、圖片資料,并用雕塑、繪畫、場景,以及多媒體等現代技術手段,全面再現了83年前中國工農紅軍在遵義期間的崢嶸歲月。

紀念區與民居融為一體,有著濃濃的鄉村生活氣息。坐在大碗茶館喝杯茗茶,慢慢感受這里的紅色文化也是一種安逸的生活方式。

可以穿著紅軍樣式的衣服,切身體會紅軍長征故事。

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還可以到“匠心園”走走,這里依山伴水,木墻青瓦,是“茍壩會議”會址一期易地扶貧搬遷集中安置點,有許多民宿、餐廳等著你來體驗。

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門票:免費

地址:播州區楓香鎮茍壩村

自駕:從播州城區出發,往杭瑞高速朝鴨溪或者金沙方向一直走,在楓香收費站下站即可到達

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好花紅村

好花紅村位于惠水縣,是一個以布依族為主體的民族村,是著名布依族民歌《好花紅》的發源地,也是著名的“中國金錢橘之鄉”和“中華布依第一堂屋”所在地。

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好花紅村的老建筑有40多棟,以“中華布依第一堂屋”為中心,由一條條巷子串聯起來,形成了一道古樸、獨特的景觀。

“中華第一堂屋”為“干欄式”建筑,是目前布依族類似房屋建造結構、裝飾以及獨特的民族風格較完整的建筑,有著兩百多年歷史,兩樓一底,坐北朝南,作為布依族博物館對外開放。

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村里還有一棟特別的建筑,為葉辛作品閱覽室,建筑占地542平方米,是當地布依古民居。

好花紅村能深得人青睞當然不只是因為那40棟老建筑,還因為這里著實山青水秀,風景宜人。一進村的這個輝巖橋,橫跨在漣江上,很協調。

在離輝巖橋不遠的地方,還有一個鐵索橋。比一般的鐵索橋堅固穩定,老人也可以放心過。

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村里有很多租車的,20元1小時,兜風是很不錯的。還有,村里有很多農家樂,都是授牌的,吃飯游玩都很方便。

門票:免費

地址:惠水縣好花紅村

自駕:從惠羅高速惠水南站下高速,紅綠燈路口直行,沿金橘大道直達景區。

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黃連村

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黃連村是一個掩映在群山峻嶺中的布依村寨。

村子里有著數株千年古銀杏,至今仍生機盎然、枝榮葉茂。盛夏,大樹長滿碧綠的葉子,宛如一把大傘;秋天,銀杏葉泛黃,有好多人特意前來觀賞。

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每年到了10月下旬,整個村子銀杏樹已是金黃一片,在古銀杏樹中,隱隱可以看見青瓦木樓的農家小院,聽到小溪潺潺的流動聲……

除銀杏樹外,黃連村的瀑布白果樹瀑布也是值得觀賞的。

瀑布有三級,每一級都修了可以觀景的地方,可以近距離接觸到瀑布,方便小伙伴們拍照。

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在開往黃連村的途中,還會路過豫章書院。書院建在明軍屯軍的軍事學堂遺址之上。書院大門懸著牌匾“豫章書院”,是清代大學士肅毅伯李鴻章手書。

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游村寨,農家美味是最不能錯過的。如果覺得村子里的美食不如意,可以到羊昌鎮吃,很多特色火鍋味道也是很好的。

門票:免費

地址:烏當區羊昌鎮黃連村

自駕:從貴陽市區去黃連村,有50公里左右,開車不堵的話1個小時左右就能到

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板橋藝術村

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板橋藝術村因地處花溪上板橋村而得名,這里有著最“接地氣”的藝術。

板橋藝術村曾經是上世紀60年代幾家從上海、天津等地支援“三線”建設國有企業的所在地。走在這里,閑置的老工業廠房、斑駁的機器設備依然在訴說著那段揮之不去的工業文明時代所留下的歷史記憶。

現在的板橋藝術村不僅集繪畫、書法、雕塑、旅游為一體,還配置了服務、餐飲、娛樂休閑、主題酒吧、名優特小吃等。

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大煙囪、紅廠房、涂鴉墻……這里的每處房都是一個拍照圣地,而且通常在周末及節假日的時候,會有一些精彩的表演、豐富多彩的展覽等活動。

門票:免費

地址:花溪區田園南路,貴州省電子工業學校附近

自駕:從花溪區政府往田園南路貴州城市職業學院(亞泰學院)方向,直行經過紅綠燈見“板橋藝術村”標識標牌前行250米右轉即可到達

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陽芳村

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圖/蔡興文

陽芳村位于黔東南州臺江縣城西面,坐落在巴拉河畔。該村古樹參天,自然風光秀麗,生態環境較好,苗族風情文化濃郁。

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圖/蔡興文

這里的五彩稻谷生長期的葉子和成熟后米粒都會呈現黑、紫、粉紅等五種顏色,色彩斑斕。國慶來到這里,可以走進田間割稻、捆稻、打谷子……體驗一把農耕生活。

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圖/蔡興文

還可以品味地道農家飯,陽芳村特有的有機綠色大餐,食材均為農場自產,零農藥、零化肥,綠色食材,傳統柴鍋烹飪。

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喜歡拍照的朋友還可以前往村里的巴拉芳華休閑農業示范園走一波,夸張的蔬菜雕塑,粉紅色的花海長廊也是你留影的不錯選擇哦。

在這里,困了可以小憩,渴了可以斟茶,暫時不去追逐快節奏的腳步。(推薦一個很不錯的客棧,叫“水迢情深”精品民宿酒店,該酒店由南方電網公司捐資人民幣128萬元在陽芳村捐建,酒店包括餐廳、住宿區和農事體驗等,入住環境不錯。)

地址:黔東南州臺江縣臺盤鄉陽芳村

村寨美食推薦

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侗族人靠山吃山,擅長就地取材,飲食多元化,除了自家種的瓜果鮮蔬外還有滿山遍野的野生食材。餐桌上最常見的待客美食血紅、牛癟、腌魚、腌肉、烤魚以及各種季節小吃,今天要介紹最全面的侗族特色美食。

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【侗族腌魚】每年秋收前是田魚的捕撈季,亦是腌制鯉魚的高峰時期,腌魚的獨特之處在于發酵,聰明的侗族人將蒸熟的糯米與辣椒粉混合均勻,再層層疊放到粘滿鹽巴的魚片上,讓糯米和魚片在密閉的木桶里自然發酵,鹽巴讓魚片保持新鮮,發酵的糯米使魚片有甜味,長時間的腌制又讓辣椒變酸,在用料不一的情況下,腌魚會因不同的人腌制而有不同的口味,有的酸,有的甜,有的咸,有的辣,好吃的腌魚應該是咸甜適中,微酸,因此在侗族地區又稱“酸魚”。腌制時間半年到一年左右,吃法有煎,烤或生吃(如果你想挑戰的話)。

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【酸辣茭頭】在其他地方茭頭是用做菜,但在三龍,幾乎都是用來腌制,新鮮的茭頭洗凈濾干水份,加入大量的辣椒粉與少量的鹽或直接放到侗族辣椒醬中,腌制1個月左右,也可以通過試吃來決定時間,如果還有生茭頭的辛辣就代表時間不夠,腌好的茭頭呈酸辣味并保有原先的甜、脆。

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【竹筍餅】竹筍餅做法比較繁瑣,在如今的侗族地區已不常見,竹筍餅成分有鮮嫩筍,蒸熟冷卻后的糯米,花椒,干辣椒,一起搗碎,捏成餅狀兩面沾上芝麻,油煎過后香氣四溢。想想都唾延欲滴。末至初夏,正是三龍侗寨野生小竹筍的豐收季,鮮嫩翠綠的竹筍在侗族婦女的手藝下可變成各種美味佳肴,最具代表的竹筍美食是“竹筍餅”,竹筍餅以鮮嫩小竹筍、蒸熟的糯米、辣椒、花椒、侗族香葉、芝麻等天然食材制成,是三龍獨有的特色美食,獨特的味道回味無窮。

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【侗族腌肉】腌肉也叫酸肉,和腌魚的做法相似,同樣粘上腌巴,辣椒粉,由糯米發酵,腌肉需要大量的豬肉,因此通常在過年殺豬時才會腌制。

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【牛癟】牛癟又稱“百草湯”,是牛的胃里未完全消化的草渣擠出的汁液,實際上是牛的胃液,許多人把牛癟稱為牛糞,其實有許多的誤解,牛在宰殺前被喂大量嫩草,胃里的草混合了胃液,取出食物渣擠出水分,再層層過濾,就是傳說中健胃助消化的“牛癟”了,牛癟通常只跟牛肉一起下鍋,三龍人最喜歡的炒牛肉一定少不了牛癟,牛癟火鍋不僅是侗寨的上等美食,更是整個黔東南的招牌菜。

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【血紅】血紅是侗族最具喜慶的菜色,是逢年過節嫁娶喜慶時必備的菜品之一,由煎炸過的豬肉,豬肝,豬肚等內臟加入烤過的干辣椒,折耳根,蘿卜絲,與侗族特有的香料等多種食材混合在一起,再倒入新鮮的豬血攪拌均勻,就是一碗地道的血紅了!這道菜雖令許多外來者望而卻步,但卻是侗族人贊不絕口的美味佳肴!

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【辣醬】侗族辣醬可細分為許多種,由不同的食材加上辣椒粉腌制而成,辣醬有時也是腌制洋姜、茭頭的原料,最常見的是魚辣醬和純辣醬,所謂魚辣醬是用魚內臟加辣椒粉腌制而成,條狀的魚腸子會讓外鄉人以為是蚯蚓,因此很多人望而生畏,不過喜歡嘗鮮的人們值得一試。辣醬在三龍家家戶戶都有,要吃時拿來炒熟即可,配白飯就很好吃。辣醬一般不會拿來待客,想吃可以跟主人家要求。

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