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2019宜賓千年葡萄井干涸和地震有關系嗎 葡萄井干涸還能吃到涼糕嗎

編輯:chenyuan 時間:2019-06-18 13:57:53 瀏覽量: 文章糾錯

宜賓6.0地震的消息大家應該知道了,這一次地震中部分老舊的瓦房出現坍塌的情況,不過這一次地震后,宜賓千年葡萄井干涸了,而因為葡萄井而出名的葡萄井涼糕還能吃到嗎?

2019宜賓千年葡萄井干涸和地震有關系嗎 葡萄井干涸還能吃到涼糕嗎

千年葡萄井干涸和地震有關系嗎

目前還無法確認一定是地震造成的,但是葡萄井干涸確實是在地震之后發生的,可能和地震有關系,但是具體的還需要等后續調查才能知曉。希望地震之后這口葡萄井能夠恢復原樣。

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葡萄井在1981年就被列為縣級文物保護單位,因為井底的泉水是一串一串的冒出來的,所以大家稱這口井為葡萄井。而葡萄井最有名的小吃就是這里的涼糕。涼糕具有綿扎細嫩、入口清爽、回味香甜的特點,是當地老百姓夏日必備的小吃之一。很多去宜賓旅行的人都會前往葡萄井嘗一下當地的涼糕。這里的涼糕最可貴的地方就在于做涼糕時候用的水,這水就是葡萄井里面流出來的。

葡萄井干涸還能吃到涼糕嗎

葡萄井干涸以后想要吃涼糕也是可以的,但是想要吃到正宗的葡萄井涼糕是沒有可能的,除非干涸的葡萄井在地震之后可以繼續出泉水。之前九寨溝地震結束之后,過了一段時間也恢復了一部分的樣貌,大家也不用過于著急,說不定過幾天就重新恢復原樣了。

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剛剛說起的葡萄井涼糕就在長寧縣境南部,距離縣城30公里,雙河鎮監獄盛唐,距離現在已經有1300余年,這里是一座積淀深厚的文化古城,游客都喜歡去買打著“雙河”、“葡萄井”等招牌的涼糕,這些年糕好吃主要的原因有三個,第一個米好,原料選用的是當地叫做桂朝米的優質米,第二個是水好,這里用的都是葡萄井的井水泡米,第三個就是手藝好,這就是廚師的功勞了。

過去幾年,央視還有騰訊都在葡萄井做過節目,這里的涼糕也成為了全國網紅,葡萄井涼糕單店一天要賣三十萬,不僅是賣給重慶成都,還會空運到北京。

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