芹川村坐落在千島湖湖畔,小隱隱在野,不知道有沒有那些喜歡打卡小眾原生態不商業化的古老村落的伙伴,如果有,那你可以去去這里。這里可能沒有你見過的古鎮那樣繁華,但這里寂靜如常,滿目人間煙火又不染一絲塵雜。

關于芹川村
芹川村地處浙江省杭州市淳安縣浪川鄉西部,全村500余戶、1800多人口。四周青山圍繞,芹川溪直貫南北、將全村一分為二。目前淳安縣境內人口最多、最集中的行政村。村莊目前尚有大量的建于明清時期的古民居,約占60%左右。
村里來也匆匆去也匆匆的電瓶車是唯一的交通工具,走在狹窄的小路上,要時不時注意避讓。在房間里休息了一會,就忍不住動身去村里轉悠了。走到村口,發現來時坐在門口的大爺依然保持靜坐,帶著眼鏡在看著些什么。

小溪對岸的阿嬸們圍坐在一起玩牌,讓人仿佛看到了幾十年后的自己。這個地方如果一定要說有商業氣息的話,就是一位穿著質樸的阿姨問了兩回我們要帶點麻酥糖嗎。

小溪里游著的石斑魚,各個肥碩無比,但卻沒有人去打撈;一波波的水鴨從眼前游過,一點也不關心今天村里又來了誰,還有樹下休憩的小貓,低頭看著小溪,似乎在思考今晚該吃哪條魚,整一個美好的景象就像幅畫。
去芹川賞冬聽雪
芹川的秋冬季是帶著點古村的蕭索和人間的溫情,為什么這么說呢?古村的蕭索,蕭索的是樹木凋零的寂靜與老屋建筑自帶的冷清體質,有的人獨愛這份冷寂。


人間的溫情,溫情的是芹川古村里的鄰里、端著碗筷正在自家門口吃飯的阿婆、還有那些午后曬在冬日陽光里的閑暇時光……甚至連曬在一旁的番薯干也顯得溫情脈脈。

芹川古村特產麻酥糖
麻酥糖在其他地方也有,但是芹川村的麻酥糖有芹川村自個兒的特色。芹川村的麻酥糖松脆有嚼勁,一咬下去,整個牙都接觸到了麻酥糖的酥香感。


在芹川,麻酥糖是每到逢年過節時拿出來招待最尊貴的點心。
村里人說“不帶麻酥糖,不進好廳堂”,可見糖酥稿在芹川人心中的地位有多高。聽說,用冬天的芹川水做的麻酥糖會特別好吃,如果你剛好是冬天來到這里,就不要錯過啦~

農家菜 來一盤臘肉小炒吧
在芹川村,當地村民也有明年曬臘肉的習慣,當地的建筑為晾曬臘肉提供了很好的場所。經過長時間的風干,臘肉在年底的時候就可以取下來,做各種臘味菜了。

芹川古村的農家土菜不錯,以臘肉做的臘肉小炒、臭豆腐、土雞煲、農家蔬菜、小魚干等等都是不錯的選擇。

米羹
米羹算是淳遂兩地獨有的特產,位于淳安縣里的芹川村也不例外。在逢年過節的時候,一大鍋米羹也是必不可少的。

淳安的米羹有點像臺州的元宵羹,直白點來講就是各種食材的雜燴亂燉。不過能把米羹燒得好,也是需要一定的技術含量的。牧小童就非常喜歡這種食材豐富的美食啦,吃的過程就像跟挖掘寶藏一樣!

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