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廈門鳳佬雞煲怎么樣 鳳佬雞煲好吃嗎

編輯:zhf 時間:2019-12-19 14:29:20 瀏覽量: 文章糾錯

鳳佬雞煲廈門總店的特色菜就是各種肉堡,烹飪極具特色,充滿了技巧和嫻熟的工藝,對于食材和火候的掌控起到關鍵性的作用,大家可以更加全身心的在廈門旅游的途中前往品嘗美食。

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前不久,和小伙伴到位于前埔不夜城的“鳳佬雞煲”,走地雞的鮮嫩,專注雞煲30年的得意之作,著實令人驚艷。

鳳佬雞煲(廈門總店),新近開張,紅通通的的招牌特別惹眼,“香!當受歡迎”的宣傳語也令人印象深刻。

門口的對聯:“想喝酒就吃肉吃肉喝酒好享受,吃雞煲找鳳佬鳳佬雞煲真是好”,語句平實有趣,橫批“招財進煲”也算是形象。

店里的裝飾一派喜慶,一層好似蜂窩的小隔間,溫馨浪漫,適合情侶約會,二層還有個小閣樓。

戶外有擋風棚的用餐區,既通風又敞亮,有許多大圓桌,適合多人聚餐。

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鮑魚雞煲蝦

鮑魚雞煲蝦,是鎮店之煲,開煲大吉,呈現眼前的是滿滿的鮑魚和大蝦,食材新鮮,肉質Q彈,底下則是選取養足180天的走地雞,特制醬汁,大火燒制的美味雞煲,就一個字:香。

吃完后加湯煮火鍋是必須的,大白菜、土豆、腐竹、木耳、方便面,熱氣騰騰又一鍋,這才是雞煲該有的味道啊。

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饞嘴小甲魚

還沒從雞煲的美味中緩過神,這饞嘴小甲魚再次驚艷眾人,甲魚個頭不大,連頭帶殼,麻辣夠勁,就問你敢不敢吃吧?

辣子雞、雙椒火鳳凰、泡椒雞雜、烤雞頭、無骨雞爪、爆炒田螺、牙簽牛肉……

除了八大雞煲,還有炒菜、涼菜、燒烤,原來這家鳳佬雞煲還是宵夜勝地,吃肉喝酒好享受啊。

地址:鳳佬雞煲(廈門總店),廈門市思明區前埔文興東路20號(前埔不夜城內)

人均消費:80元/人

開放時間:周一至周日 17:00-02:00

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