最近很多小伙伴都想到這個(gè)博斯騰湖國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)去玩,這個(gè)季節(jié)去真的舒服,天氣非常舒適了,話說還有肥美的魚吃,所以這個(gè)季節(jié)應(yīng)該怎么吃魚?下面是一份吃魚指南,感興趣的一起看看詳情。
1、草魚豆腐湯
散發(fā)著熱氣、香味撲鼻的草魚豆腐湯,湯底呈現(xiàn)出奶白色,每一滴湯汁都仿佛帶著魚肉的鮮美和豆腐的細(xì)膩。

2、皮帶魚
豐腴的魚肉與美味濃厚的湯汁的完美結(jié)合。魚肉鮮美,吸收了辣椒、芹菜、蔥的香氣,湯汁醇厚。皮帶面充分吸收了美味的湯汁,卻又勁道爽滑。

3、頭碗魚
在腌制鮮魚時(shí),采用獨(dú)特的秘方,將魚肉的精華提取出來。按照特定的比例與特制調(diào)料蒸制。少鹽味美,老少皆宜。

4、豆味喬爾泰
選用肉質(zhì)堅(jiān)韌、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的喬爾泰魚。搭配特制的醬料,有淡淡的豆香。這道菜入口有著濃郁的魚鮮,口感豐富。

5、清蒸草魚
采用簡(jiǎn)單的烹飪手法:清蒸,魚肉新鮮細(xì)嫩,口感滑爽,肉質(zhì)飽滿而富有彈性。在熱氣騰騰的蒸鍋中,泛著清亮的光澤。

6、紅燒黑魚
利用紅燒的手法烹飪黑魚,色香味俱佳。魚皮經(jīng)過紅燒后,呈現(xiàn)出誘人的深紅色,肉質(zhì)鮮美多汁,口感醇厚。

在這個(gè)初秋時(shí)節(jié),來到博斯騰湖,品嘗美味的博湖魚,欣賞湖光山色。這何嘗不是令人難忘的回憶呀。
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