前段時間大家應該也是有聽到關于車厘子上檢測出新冠病毒的相關新聞,雖然車厘子自由有點難,但是現在車厘子還沒得吃,應該怎么辦呢?有新冠病毒的車厘子能吃嗎?
進口車厘子能吃嗎
中國疾控中心有關專家表示,活病毒、死病毒、病毒片段的檢測都會顯示核酸呈陽性,核酸結果陽性不代表會傳染。口岸環節已對1479萬件進口冷鏈食品外包裝采取預防性消毒,對進口冷鏈食品外包裝表面進行安全有效的消毒,可以實現將新冠病毒滅活,消毒后再接觸其表面,人員感染風險非常低。
2021年1月27日下午,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第222場新聞發布會上,北京市疾控中心副主任龐星火表示,收到來自境外、國內中高風險地區的郵件、包裹,應先對物品表面進行消毒等處理;處理生鮮食品后或處理熟制食品前,務必徹底清潔雙手,洗手前不要觸碰口、鼻、眼等部位;處理加工食品時,砧板、菜刀、餐具等器具應生熟分開,使用后的廚房臺面及器具應經常清潔并消毒;水果蔬菜等食用前要用流水清洗,制作食品要煮熟煮透;廚房應經常開窗通風,保持清潔,適度消毒。

如何清洗車厘子等進口水果
江蘇省疾病預防控制中心建議,將水果浸泡10到20分鐘以上,可以使用一些水果清潔劑進行清洗,在清洗完畢以后,我們對所用過的器具要進行消毒處理,可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液進行浸泡,一定要用清水沖洗干凈。
國內車厘子哪里產的
車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,它們在廣東及香港被直譯做“車厘子”,但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。
世界上車厘子產地主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國車厘子的產地主要有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。
車厘子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,果實比國產的櫻桃大,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。賓瑩和霖寶多產自美國和歐洲。
美國車厘子中產量最大的是賓瑩(Bing),其次是霖寶(Lam-bort),它們都呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黃色,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。賓瑩和霖寶與眾不同,它們產自美國西北部。
進口車厘子分產地有美國,加拿大,智利。以美國的,肉質結實的最為好吃。按顏色分,大部分的車厘子是暗紅色的,還有一款是黃色偏粉紅的車厘子叫彩虹車厘子。
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