海爾拉位于內蒙古呼倫貝爾草原，海爾拉都有什么好吃的呢，大家印象中的草原都是大口吃肉，大口喝酒，當然海爾拉也不例外。下面小編就來介紹一下海爾拉好吃的以及海爾拉旅游須知事項，快來一起看看吧。

手把肉

手把肉，也稱手扒肉，是呼倫貝爾草原上的游牧民族千百年來的傳統食品，也是草原牧民們最常用最喜歡的食品，一般用羊肉制作，它的特色便在吃法上，不用筷子，直接用手抓食，一道美食盡顯草原豪情。

鍋茶

蒙古鍋茶，在蒙古語叫“烏古臺措”，是蒙古傳統奶茶的一種。煮鍋茶時，都是使用新打來的清水當做原料，在煮好奶茶底后，加入酥油、奶豆腐、奶酪、炒米、牛肉干等美食作為輔料，濃稠適中，奶味濃香，鮮美可口。

涮羊肉

雖然火鍋在全國各地都很普及，但海拉爾地區的涮羊肉別有自己的亮點。這里所有的羊肉都來自呼倫貝爾大草原上，肉質鮮嫩，營養豐富，絕對是羊肉中的上品，在原味高湯中將肉品涮熟，配上新鮮的海味或蔬菜，味道鮮美，回味悠長。

整羊宴

整羊席是一道極貴重的菜肴，也是我們常說的“烤全羊”，這道宴席多用在很隆重的場合，比如那達慕等盛大節日。其作法是將整只二歲左右的的肥羊放入爐中烘烤后，再填入其他佐料，成品外皮金黃，肉質鮮美，食用時可蘸適量調味汁，在蒙古地區，這道大菜是廣受大眾歡迎的。

海拉爾旅游須知

交通：

海拉爾市到呼倫貝爾的必經之地，所以這里的交通十分便捷。在海拉爾的東山機場，有通往全國各地的航班，也有火車、長途客車。在海拉爾火車站對面的呼倫貝爾市游客集散中心門前，還有開往呼和諾爾景區的直通車，門票、午餐、觀看那達慕等項目每位100元。如果來這里旅游，前往各個景區，建議以客車、包車為主，比較方便經濟。

氣溫與穿搭：

冬季的海拉爾溫度很低，平均在零下20℃-30℃之間，并且冬季風比較大。所以一定要注意保暖。穿著上，保暖內衣、棉衣棉褲、防風沖鋒衣、羽絨服，鞋子也要格外注意保暖，選擇防水的雪地靴或沖鋒靴。但海拉爾地區的室內溫度多在零上二十度以上，所以在屋子內還是很舒適的。

必備物品：

圍巾、棉帽子、手套各種保暖裝備，請都要帶全。暖貼和保溫水杯最好也備好，在草原地區，多以牛羊肉為食，容易上火，所以一定要多喝水，多吃水果。