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建水一日游最佳攻略

編輯:zhf 時間:2021-02-14 12:43:44 瀏覽量: 文章糾錯

建水是一個令人神往的美好之地,而且每天都會吸引大量的游客慕名前往,這里居住著一群樸素的居民,保留著傳統(tǒng)的美德,是一個理想的游玩休閑場所。

建水一日游最佳攻略

我們沿著大路向東走,先看到的最大建筑就是這個“臨安酒店”,這也是建水最好的酒店,在古代建水是叫“臨安”的,而另外一個叫“臨安”的城市就是現(xiàn)在的杭州,兩者撞衫了,結(jié)果云南的臨安改成了今天的建水。

再往前走看到一個古城樓“永貞門”,這應(yīng)該是北門了。

我們今天第一個想去的是菜市場,坐落在城里,這里有個街邊早市,當(dāng)?shù)厝私兴绊n家菜市場”。

這是我特別喜歡的一個菜市場,藏在一條彎彎曲曲的的老街巷里,一早上人們把蔬菜與農(nóng)副產(chǎn)品擺出來,擁擠著交易,很多農(nóng)民甚至是從很遙遠的地方趕來的。

云南,也被稱為彩云之南,是遙遠的意思,在很長時間里都蓋著神秘的面紗,而今由于交通的便利,越來越多的人來到這里,或旅游或生意或者探索,那么究竟什么是最云南呢?

建水一日游最佳攻略

有人認(rèn)為最云南是風(fēng)景的秀麗,有人認(rèn)為是少數(shù)民族的奇特生活方式,還有人認(rèn)為是它一年四季如春的氣候。

而我認(rèn)為最云南的是它的物產(chǎn)的豐富,有上天最無私的給予和慷慨,可食用的東西太豐富、太多了。而所有的這些,在農(nóng)貿(mào)市場上是最真實的體現(xiàn),所以我到了云南,最愛逛的就是菜市場,每次都有新的發(fā)現(xiàn)。

建水這個臨時性的菜市場擠在一條街巷里,總長有一兩百米,一大早里面擠滿了人,賣家都是早早趕來,雖然有一些固定的攤位,但大部分是隨意擺放,應(yīng)該是誰先來誰占地方,后來的人只好委屈在邊邊角角的地方。

這里最大的特點,絕大部分是周圍農(nóng)民來擺攤,而賣的菜都是自己種的或山上采來的。

雖然是農(nóng)民賣菜,這里的菜洗的都干干凈凈,而且在擺放上又是特別的講究,似乎擺放和色彩的搭配都是用心的,我還沒有在別處看到有比這里更講究的“菜場搭配美學(xué)”(鄉(xiāng)下大哥語)。

而最主要的是這里可以見到很多不認(rèn)識、沒見過、沒有吃過的東西,可以說大開眼界。

這一次我拍了很多的辣椒,沒有想到建水辣椒品種的豐富,一個市場上看到了一二十個不同的品種。

一個小女孩賣野菜,2元錢一把,她說是自己山上采來的,我要買兩把,但她沒有微信,只能用人民幣,但我翻遍兜里只有幾枚一塊錢的硬幣,沒有想到女孩兒搖頭拒絕了,不收。

建水一日游最佳攻略

這大大出乎我的意料,怎么還有不要硬幣的地方?鄉(xiāng)下大哥說這里的人只認(rèn)紙幣,不要硬幣,最后他只好去找人破錢了。

到一個地方看市場,這是最容易接近當(dāng)?shù)匕傩眨私馑麄兊纳盍?xí)慣和飲食風(fēng)俗的地方,也是最直接、最容易體會百姓的風(fēng)貌和蕓蕓眾生。

出了菜市場走不遠,這里有一座古建,叫“柯里樓”。

這是一座明朝建筑,據(jù)說只是比建水東門樓(朝陽樓)晚建了幾年。東門樓建于明洪武二十二年(1389年),距今已經(jīng)631年了,和北京天安門很像,也是同時期的建筑。

“柯里樓”翻新了,但我以前來看不是這個樣子,非常的破爛(如下圖),為此我還寫過一篇文章,呼吁保護。

終于維修好了,雖然不盡人意,但是可以不倒塌,周圍的人在此活動也沒有危險了。

往東走是一條老街巷,現(xiàn)在有些破敗了,但是兩側(cè)的建筑都是歲月經(jīng)年,可以看到很久的過去。

在這里鄉(xiāng)下大哥看到一個熟人,他說是建水城了最后的拉水人,原來建水城有很多古井和泉眼,但是各地的差異很大,西門的水最好,這就出了“賣水人”,用馬車?yán)亟纸匈u,主要是給泡茶人喝,這位是最后一位馬拉車的“賣水人”。

賣水人說,他去年就不干了,馬也賣了。現(xiàn)在這里要動遷,他正煩惱著,但是又不能有別的選擇,也就無心再做事了。

走過一條長長彎彎的窄街巷,一只“紅杏”出墻了,想象這里是一個拍人像的好地方啊。

出了小巷,是一個非常顯赫的大院落,叫“曾家大院”。

看見大門開著,我們就走了進去,而進了大門又有前后院子分別有大門,看來這是一套非常大的宅院啊,先進前院看看。

這個院子里一家人都在,見我們進來參觀,很是熱情,主人介紹說這套祖宅是1912年建成的,占地六畝,建筑面積2300平方米,整座宅院為“五間六耳外帶五間過廳、再下帶五間花廳”平面布局,又分成前、中、后三層的大套院。

曾家為曾參后代,也就是曾子,他是春秋末年思想家,儒家大家,孔子晚年弟子之一,建房者曾汝興是曾參的第69世孫,也是建水的名門望族。

曾家祖上主要是經(jīng)商和做官,由于曾家都是讀書人,所以最受尊敬,家里也充滿了文化氣息,在房屋的整個建筑上體現(xiàn)了濃濃的文化氛圍。

房間里有位老奶奶溫文爾雅,已經(jīng)九十多歲了,她退休前是當(dāng)?shù)匾凰W(xué)校長,現(xiàn)在依然用放大鏡看書讀報,關(guān)心國家大事,老人的身體很好,也很和善,給我們介紹這棟祖宅的來龍去脈,她說現(xiàn)在前院還是曾家后人居住,由于曾家后人愛惜和維護,雖然過去100多年了,房子很不錯,沒有大的損壞。

出了前院我們又到后院看一下,這里似乎有好幾戶人家,感覺這里很雜亂,沒有書香門第的痕跡了。

出了曾家大院,我們隨意走著“掃街”,這里還有很多老房子,我們看見感興趣的就進去看看。

鄉(xiāng)下大哥這里很熟了,他說一般大一點的院子都要住著好幾戶人家,如果門開著,可以進入,主人也會很客氣,但如果大門是關(guān)著的,就不要進來了。

走著走著,看見古井了,建水有很多古井,有一眼、兩眼、三眼和四眼的。都有上百年或者幾百年的歷史了。

看看井壁上被繩索磨出的這道道痕跡,你就知道它該有多久了,而今一直還在使用著。

走不遠,又看到一個兩眼井,是不是很有趣?

也走累,也餓了,也到了燃燈寺了。

燃燈寺創(chuàng)建于明嘉靖年間,為建水的佛教勝地之一,現(xiàn)在的建筑為光緒四年(1878年)重建,這是一座比丘尼的寺院。

燃燈寺就在建水城內(nèi),這里規(guī)模不大,但香火旺盛,寺院建設(shè)也不錯,我到建水后總要過來看看,順便在這里吃一餐素齋飯,今天也不例外。

燃燈寺的齋飯是對外的,主要對象是周圍的民眾和打工者,每位只要五元,有四五個菜,食材非常好,我很喜歡吃。

我不知道燃燈寺的齋飯對外有多久了,但鄉(xiāng)下大哥說早些年他就經(jīng)常來吃,那時他剛來建水發(fā)展,基本一天兩餐都吃在廟里,不僅吃五元的午餐,也吃三元的早餐(米線),這些年價格沒有變化。

燃燈寺吃過齋飯,我們就近來到一家茶館,這里除了賣茶水,也賣開水,供給周圍的群眾喝。“西門開水”在周邊大家都知道,水好喝,這給茶館奠定了基礎(chǔ)。

坐下來花1.5元買杯茶,慢慢品嘗,有些老年人會自己帶茶葉,只要付一點開水錢就可以,除了這里價格低廉,他們是要一種氛圍,會會老友,打打牌、下下棋,有一個能遮風(fēng)避雨的去處,讓生活多一些情趣。

沒坐太久,我們?nèi)タ唇ㄋ罟爬系慕ㄖ妥湓诮ㄋ逭嫠聝?nèi),是古清真寺的一部分,

詢問得知這古建筑還是元代的建筑,清真寺里的人告訴我這房子是清真寺始建時就有的,有707年歷史了。

在中國,明清的建筑很多都被保護起來了,而元代的古建實在不多了,應(yīng)該是很珍貴的。但是這房子缺乏必要的保護,有些岌岌可危,需要抓緊維修一下了。

下午我們回到客棧休息一下,鄉(xiāng)下大哥帶我去品嘗“西門燒烤”,這是一家特別的燒烤店,也是一家網(wǎng)紅店,曾上過央視,拍過專題片,是一家建水燒烤的形象代表店。(注:此店現(xiàn)在因動遷而停業(yè))

店主老李熱情好客,女兒小李漂亮人美。

而到了建水又怎么能不品嘗一下建水豆腐呢?豆腐,是建水的一大品牌,而烤豆腐又是建水人最喜歡食品,市場里到處有賣包的小小的塊狀豆腐,而餐飲店也必備烤豆腐攤。

烤豆腐,成為建水飲食文化的品牌和代表,來過建水人,即便什么都忘了,依然會記得香香的烤豆腐。

老李說女兒的豆腐烤的好,而且擺放的也好看,這同女兒細(xì)膩的性格有關(guān),做事認(rèn)真,烤好的豆腐外焦里嫩,充滿了誘惑,蘸上秘制的蘸水,輕咬一口,便無法忘記,從口齒到記憶,都牢牢的鎖住了建水的魅力與味道。

夜色下我們往回走,路過建水陶藝人“瘋子嚴(yán)剛”的作坊,喊我們進去喝茶。

瘋子嚴(yán)剛是建水千百個制陶藝人之一,他不追求名分,但要養(yǎng)家糊口,所以每天要工作很長時間,除了喝酒,也沒有別的嗜好,而他的作品,也是多以實用性為主,不僅要好看,更要好用,瘋子嚴(yán)謹(jǐn)又認(rèn)真。

但瘋子又是一個十分成熟的制陶藝人,不僅我喜歡,還有很多人同他定制和購買。這也讓他很知足,人生有酒有茶有朋友,還有對他陶藝的認(rèn)可,足矣。

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