召稼樓古鎮(zhèn)是上海一個(gè)非常有特色的古鎮(zhèn)景區(qū)，很多上海市民經(jīng)常在周末的時(shí)候來這個(gè)古鎮(zhèn)游玩一下，畢竟在這里可以非常悠閑的逛一逛，品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕浴＝裉煨【幘徒o大家分享一下召稼樓古鎮(zhèn)特色推薦小吃！

1、召樓醬菜

召稼樓古鎮(zhèn)的醬菜生產(chǎn)歷史悠久，其中小乳醬瓜相傳在明朝時(shí)被定為宮廷貢品。按照傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)家于黃梅季節(jié)，保持民間醬腌傳統(tǒng)法，長(zhǎng)期日曬，使醬味漸入而仍保有原菜香的結(jié)果。

2、召樓羊肉

召樓羊肉的特點(diǎn)是，鮮美爽口，不膻不膩，是佐酒佳肴，小店里常常把它作為羊肉面的澆頭，花點(diǎn)小錢一樣吃上美食解饞。

3、召樓拆蹄

這是一般召樓人都會(huì)做的美味，它的特點(diǎn)是，色澤紅亮，甜而不膩，肉質(zhì)細(xì)嫩，酥爛濃香，鮮美可口。召稼大曲、召樓拆蹄，召樓羊肉這三樣當(dāng)時(shí)被譽(yù)為召樓三寶，不過召稼大曲已失傳。

4、海棠糕

是甜品點(diǎn)心之一，以花生為制作主料，海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。色呈紫醬紅，形似海棠花，香甜且軟，適宜熱食。海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了，年輕人恐怕有很多都沒吃過。

5、永茂昌大肉粽

這里的粽子現(xiàn)做現(xiàn)賣，價(jià)格比其他地方都要貴，不過仔細(xì)觀察了下，用稻草包扎的僅此一家，貴有貴的道理。一年四季都有得賣，生意好得沒話說，端午期間更是加班加點(diǎn)趕制，滿足老客人的需求。

6、三林塘醬菜

生產(chǎn)歷史悠久，其中小乳醬瓜相傳在明朝時(shí)被定為宮廷貢品。按照傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)家于黃梅季節(jié)，采用民間醬腌傳統(tǒng)法，長(zhǎng)期日曬，使醬味漸入而仍保有原菜香的結(jié)果。

7、油墩子

這家店人氣很旺。油墩子每次下鍋炸4個(gè)，不能多不能少，這樣味道才是最好。吃過的游客說，這個(gè)油墩子皮脆，餡兒料足，里面的蘿卜絲一根根晶瑩透亮，爽脆鮮滑。

8、大湯團(tuán)

是上海人號(hào)稱本地小吃的最特色的代表了，有鮮肉的、豆沙的、薺菜肉的等等多種口味，一個(gè)有拳頭這么大，是用糯米和大米糅合做出的，跟超市里買的那種小湯團(tuán)完全兩樣，糯卻不粘牙，菜肉的口感層次更豐富。